AMLA RASA AYURVEDA
El sabor acido o agrio es digestivo, por lo que alimenta el apetito, aumenta las secreciones salivales, mejora la secreción de enzimas digestivas y estimula el metabolismo en general. Gunas (cualidades asociadas): líquido, ligero, graso, caliente Emociones positivas asociadas: apreciación, comprensión, discriminación, entendimiento, discernimiento, intelección Emociones del exceso: crítica, celos, rechazo, odio, agitación, egoísmo, hiperactividad.
