Te invitamos a asistir a nuestro worshop “La ciencia y el arte de la cocina Ayurveda”, un curso diferente e innovador. En el bloque teórico aprenderemos sobre la alquimia que producen los diferentes procesos de cocción de los alimentos, las reglas de Vāstu para la cocina y cómo convertir nuestras preparaciones en “alimento sagrado”. En el módulo práctico, conoceremos los protocolos de orden y limpieza necesarios en toda cocina, los diferentes utensilios y el impacto en nuestra salud de acuerdo a su material, la conservación de alimentos, además de recetas prácticas para preparar en casa.